Manzanilla La Jaca Sherry azijn The harvest takes place at

The harvest takes place at the end of September

With its mix of Syrah

pikante gerechten

alle vrouwen en biedt de mogelijkheid om te genieten van een wijn

Miraflores  San Rafael: Een bodem van meer lustrillo en polvillejos (minder pure albariza) die meer vette wijnen geeft met een frissere toetsen

Manzanilla La Jaca Sherry azijn The harvest takes place at100% Palomino Fino. Four year solera in old American barrels. Refined yeast, hay and almond aromas. La Jaca is a notably 'fruity' Manzanilla. It is also relatively fruity and rounded in the mouth. The finish is more than just another classic 'Manzanilla', it's somewhat herby, saline and bitter. Delicious with prawns, anchovies, fish dishes with rice and deep fried fish.