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Nella confezione
All’arrivo vanno conservate in frigorifero e consumate entro 2 giorni
Proveniente da pecore di allevamenti irlandesi
Il prodotto
la bistecca di ovino si presta bene alla cottura alla griglia
Filetto di maiale stagionato Nella confezioneConfezione da 500g Selezioniamo le ariste dai suini provenienti da allevamenti italiani, le saliamo, aggiungiamo un mix di aromi naturali e procediamo alla loro stagionatura. Una volta raggiunto il tempo di stagionatura sufficiente li mettiamo sottovuoto in tranci di circa 500gr luno. Allarrivo va conservato in frigorifero e consumato secondo data di scadenza riportata in etichetta (scadenza massima 6 mesi con prodotto sigillato). Scheda prodotto
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