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con presenza di argilla
Le uve che compongono il blend fermentano per tre settimane a 22 °C
vellutato e di piacevole persistenza
con una macerazione breve
come rose e viole appassite
terre siciliane bianco igt versante est 2025 eduardo torres acosta W16-17-sconto30 con presenza di argillaGiallo paglierino, con riflessi verdognoli. Al naso si esprime con sentori di mela e pesca bianca, note agrumate, toni erbacei e cenni minerali. Al palato fresco, sapido e ben equilibrato. Ottenuto da uve carricante, il "Versante Est" a firma Eduardo Torres Acosta un bianco etneo, affinato in botti grandi da 25 hl. Energico ed espressivo, da non perdere. Ottimo in abbinamento ai piatti a base di pesce, si sposa bene anche con le carni bianche e i
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