Behind the glass

Saten - Franciacorta Docg spirito Arancia ½ fetta

Name: Saten - Franciacorta Docg spirito Arancia ½ fetta
Brand: garconsboucherslyon.com
SKU: 57294014760
Price: 24.00 USD
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Saten - Franciacorta Docg spirito Arancia ½ fetta

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Description

Arancia ½ fetta

in linea con la media di Pomino

it Vinificazione Le tre varietà Cabernet Sauvignon

che prelude al piacere dell’assaggio

Il periodo di affinamento sui lieviti è di minimo 24 mesi

Saten - Franciacorta Docg spirito Arancia ½ fettaUvaggio Chardonnay 100% Origine Mix di unit di pedopaesaggio di Franciacorta Sistemi d'allevamento Guyot Casarsa Cordone speronato Densit di impianto 3000 5000 ceppi ha Resa 95 q. li ha Resa di vino 60% pari a 57 hl ha Et media delle viti 20 anni Periodo di vendemmia Fine agosto, inizio settembre Vinificazione Pressatura semplice Decantazione statica a freddo Inoculo con lieviti selezionati Fermentazione di 20 giorni in acciaio inox Fermentazione

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