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Description
Origen: España
Usos gastronómicos: La gran mayoría de los platos lo usan crudo
se limpian
Usos gastronómicos: Se utiliza para hacer agua de sabor o té
Son granos de trigo que han sido pelados y pulidos por un proceso similar realizado con el arroz
JENGIBRE ENTERO CRUDO Origen: EspañaEl jengibre se origin en las selvas tropicales de la india y el sur de Asia. Fue una de las primeras especias exportadas desde oriente a Europa, hoy se puede encontrar en todo el mundo. Origen: China Caractersticas generales: Tallo o raz. Beneficios a la salud: Es antinflamatorio y ayuda a evitar infecciones urinarias. Usos gastronmicos: La raz de jengibre conserva su sabor ms concentrado, es delicioso en adobos y guisos. Una de las formas ms
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