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Jamón 100% Ibérico de bellota
Se hace de uno en uno y con anzuelo para que así el pez no sufra y poder ofrecer posteriormente una carne de bonito de gran calidad
sobre corte a cuchillo
cada bocado es un equilibrio de matices dulces
Paleta de bellota 100% ibérica
CAVIAR AMUR BELUGA Peso:30 gr Jamón 100% Ibérico de bellotaCaviar Amur Beluga, es una joya gastronmica reconocida por su exquisita calidad y su textura inigualable. Este caviar premium proviene del esturin hbrido Huso dauricus x Acipenser schrenckii, una especie que combina lo mejor del caviar Beluga y el caviar Amur, dando como resultado unas huevas de gran tamao, color gris perlado y un sabor suave y mantecoso con notas a nuez. Criado en aguas cristalinas y elaborado bajo estrictos controles de calidad,
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