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while not among the most celebrated
con note di frutti rossi
Prodotto con un blend di uve Cabernet Sauvignon
5% and aged for 30 months in large oak barrels
It displays a deep ruby red color and a highly complex bouquet
Barolo Cascina Fontana 2015 while not among the mostCascina Fontana una piccola azienda familiare di Perno, frazione di Monforte dAlba, dove Mario Fontana coltiva il Nebbiolo seguendo uno stile tradizionale, con grande rispetto per il vigneto e per i tempi lenti del Barolo classico. I vigneti, situati tra Castiglione Falletto e La Morra su suoli calcareo marnosi, beneficiano di esposizioni collinari ventilate che donano ai vini finezza aromatica, struttura e grande capacit di invecchiamento. Il Barolo
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