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profumi di frutta scura
Brasato di vitello al vino rosso
Il mantonico è una varietà vitata a bacca bianca
Il palato è voluminoso e di grande freschezza
Arrosti in particolare
valle de maipo do 700 2023 andes plateau W22-23-rose3card profumi di frutta scuraRosso rubino, si apre con eleganti note di frutti rossi, note di grafite e tocchi speziati. Al sorso fresco, ben equilibrato, dal tannino fine. Per realizzare "700" l'azienda Andes Plateau seleziona uve di cabernet sauvignon, syrah, cabernet franc e carignan raccolte a un'altitudine di 700 metri, nei pressi dell'imponente catena montuosa delle Ande, un'area caratterizzata da un microclima unico. Dopo la fermentazione, innescata da lieviti autctoni, il
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