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Le vin a été légèrement filtré et faiblement sulfité à la mise en bouteille
Élevage sur lie pendant 10 mois et aucun sucre ajouté
Le Vidal 2022 de Val Caudalies en bref :
suivi d’une fermentationalcoolique en cuve d’inox à basse température d’une durée de 17jours
Sucre résiduel : 1g/l
Pagaille - Cidre de la Ferme Cidricole Équinoxe Seyval Le vin a été légèrementPagaille Cidre de la Ferme Cidricole quinoxe en bref : Cidre nature avec macration pelliculaire de Prunes Mont Royal et Cerises Griottes 500 ml 5. 6% alc vol
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