Batù Barbaresco DOCG Gin Le palais est harmonieux et

Le palais est harmonieux et bien structuré

L’étoile montante en Italie en matière de méthode Champenoise

abricot) avec quelques touches florales telles que le genêt

Le distillat sélectionné (2 900 bouteilles

de vanille et de miel

Batù Barbaresco DOCG Gin Le palais est harmonieux etD'une belle couleur grenat brillant. Le bouquet est intense, arien et pic. Il rvle d'abord des armes de rose sche, de cerise sche et de confiture de fruits rouges, suivis de notes explosives de cannelle, de clou de girofle, de piment de la Jamaque et de tabac, et, en fin de bouche, d'un soupon de vanille et de cdre. Le got est sec, vigoureux et quilibr : en deux mots, complexe et dlicat la fois. Les tanins sont bien intgrs et souples.