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Description
offrendo un'esperienza gustativa ricca e avvolgente
e matura per cinque mesi
Grazie alla sua complessità e profondità
sia nel piatto che nel calice
Nasce da un’attenta selezione delle vigne che circondano la bella e unica tenuta di Dorilli
Duca Sanfelice Cirò Riserva Rosso Superiore Classico DOC Bottiglia:75 cl offrendo un'esperienza gustativa ricca eOttenuto da uve raccolte da vecchie viti ad alberello, provenienti principalmente dalla vigna Duca Sanfelice che d il nome al vino stesso, rappresenta il vino della tradizione cirotana nella nostra interpretazione. Vinificazione in acciaio termocondizionato, con macerazione di 7 10 giorni. Affinamento in acciaio, dove riposa per tre anni, con una permanenza in bottiglia di alcuni mesi prima della commercializzazione.
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