Jean-Pierre Robinot (Les Vignes de L'Ange Vin) - Lumière des Sens 2023 witte wijn landelijke hoofdgecht

landelijke hoofdgecht

maar met een zeer verfrissend randje

Deze Rizling is een powerhouse

geroosterde noten en zachte witte bloemen komen bij ons als eerste naar boven

waar door de semi-carbo Brachetto het geparfumeerde naar boven wordt gebracht

Jean-Pierre Robinot (Les Vignes de L'Ange Vin) - Lumière des Sens 2023 witte wijn landelijke hoofdgecht'Lumire' wordt bemind door velen, wegens het geconcentreerde maar gecontroleerde fruit, mineraal, en de rokerigheid, het oosters kruid en specerijen rek en een bijna hartige aciditeit. Vergeleken met Regard wl in hout gerijpt, en wat dieper, en minder strak. Rijping legt Lumire des Sens geen windeieren: nu al de vaandeldrager voor Pineau dAunis als druivenras, dat over een aantal jaar des te meer.