Pasta - De Cecco Mezza Zita De Sémola - 500 gr Penne seguida de una crianza de

seguida de una crianza de 14 meses en barricas de roble francés y 1 mes adicional en acero inoxidable

Elaboración / Crianza                                                                                                          Elaboración: Los mostos se clarifican y se fermentan a 18-20 °C en depósitos de acero inoxidable

VALLE COLCHAGUA

de taninos altos y cuerpo completo

Elaborado con agave silvestre Tepeztate 100%

Pasta - De Cecco Mezza Zita De Sémola - 500 gr Penne seguida de una crianza dePas Regin D. O ITALIA De Cecco Mezza Zita de Smola 500 g Pasta italiana tradicional: variante ms pequea de la Zita clsica, asociada en el sur de Italia a los banquetes de boda (zita significa novia). Se caracteriza por un espesor y una rugosidad notables que ayudan a retener la salsa; segn la tradicin, se rompe con las manos en trozos irregulares antes de la coccin. Elaborada por De Cecco, casa con historia desde 1886 en Abruzzo, sinnimo de calidad y