La Valle Franciacorta Primum Brut DOCG francone ampio con sentori di frutti

ampio con sentori di frutti rossi e leggera spezziatura

Beverino e leggero

paste con ragù di volatili

foglia di pomodoro e salvia

A rendere il QuattroVenti un bianco unico nel suo genere è proprio il vento che permette alla salsedine marina di giungere sui Vigneti Ramaddini

La Valle Franciacorta Primum Brut DOCG francone ampio con sentori di fruttiVinificazione in inox controllato a temperatura controllata carri armati Invecchiato per 6 8 mesi in vasche di acciaio da settembre ad aprile Fermentazione secondaria minimo 24 mesi a temperatura controllata sui lieviti 6 mesi di affinamento aggiuntivo in bottigliaVitigno Chardonnay 75%, Pinot Nero 20%, Pinot Bianco 5%Temperatura di servizio a 6 8 C in calici grandi di alta qualitGradazione alcolica 12,5 % vol La Valle Primum, il primogenito, la