Bierzo ' Brezo' Tinto 2018 Mengoba Broodbeleg De vogel is gaar wanneer

De vogel is gaar wanneer het dikste deel van de dij een kerntemperatuur van 80 °C heeft bereikt en er helder sap uit het dijvlees komt wanneer u erin prikt

” elegantie is belangrijker dan kracht

Szürkebarát

Bij Slow Escargots zijn ze ervan overtuigd: gelukkige slakken zijn lekkerder

vetter en steviger van structuur dan de meeste andere delen van het varken

Bierzo ' Brezo' Tinto 2018 Mengoba Broodbeleg De vogel is gaar wanneerUitbundige neus met tonen van zwart fruit, drop, kruiden en een tikje boers. In de mond puur sap met een fijne vlezige structuur, mooie zuren en een sappige afdronk. Bevat sulfieten. Druif: 95% menca, 5% garnacha tintorera Wijnhuis: Mengoba Streek: Castilla y Len, Spanje Wijn spijs: Achtergrondinformatie: Grgory Prez deed op zijn veertiende als bijbaantje hetzelfde werk als zijn opa en ging oenologie studeren aan de universiteit van Bordeaux. Na zijn