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Description
insieme ad un microclima mai estremo
la maturazione sui lieviti è protratta per oltre 48 mesi prima della sboccatura
“Socialmente utile” come recita l’etichetta perché è vino della convivialità spensierata per eccellenza
gialla con chicchi grossi e la ribolla verde
Coppini arte Olearia - Certificazione di filiera - Prodotto Italiano - Fruttato
Barolo DOCG | Margheria 2017 | Boasso Franco insieme ad un microclima maiIl Barolo Margheria dellazienda agricola Boasso Franco nasce dal piccolo appezzamento di poco pi di mezzo ettaro dove le vigne godono di un ottimo microclima grazie allesposizione ad ovest da vigne relativamente giovani essendo il 2003 il primo anno di produzione di questo vino. Vinificato tradizionalmente sotto la guida di Franco Boasso, la fermentazione termoregolata in vasche inox con frequenti rimontaggi ed ha una durata di 12 15 giorni. Il Barolo
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