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fermentaciones de cereza y finalmente buscando un nivel de pH final de 3

• El agua

Supervisa la selección de los agricultores asociados

La geometría de la columna de preparación es un elemento clave en el proceso de preparación del café

Cubiertos con glaciares durante todo el año a 5000 metros sobre el nivel del mar

Campo Hermoso. Sidra. Café de Colombia Formato:250 grs fermentaciones de cereza y finalmentePerfil Sensorial: Pia, mango, starfruit y eucalipto Productor: Edwin Norea Altitud: 1. 750 1. 900 msnm Regin: Quindio Proceso: Black Honey, Maceracin Carbonica. Varietal: Sidra Finca Campo Hermoso (1750 1900 m. s. n. m.) ubicada en Circasia, Quindo, Colombia, es una finca de 25 hectreas conocida por sus cafs experimentales nicos. Liderada por Edwin Norea, un agricultor de cuarta generacin e innovador del caf, la finca produce perfiles excepcionales y