Queso Ondare - 200g prov_barbadillo Incluye propiedades antioxidantes

Incluye propiedades antioxidantes

elaborada con la paleta y el jamón

recuerda añadirla como extra durante el proceso de pedido

a partir de uvas de la variedad Palomino Fino

mientras que en boca es sedoso

Queso Ondare - 200g prov_barbadillo Incluye propiedades antioxidantesQueso artesanal de coagulacin lctica elaborado con leche pasteurizada de oveja latxa, una raza autctona del Pas Vasco. Moldeado a mano en el obrador, presenta una textura firme y un sabor ligeramente cido en sus primeros das, que evoluciona hacia una cremosidad suave y equilibrada con el paso del tiempo. Su corteza natural de color crema, cubierta por el hongo geotrichum, le aporta un aroma delicado y un aspecto rstico nico. Ideal para disfrutar solo,